有限会社槍見館

旅館の求人は岐阜県、高山市の槍見の湯 槍見舘 | 資格保有の調理人を募集

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調理人

食の感動をもたらす和食調理人を募集

COOK

その季節ならではの味わい詰め込んだ和食をお客様にお出ししており、調理人として食材の仕入れから仕込み、調理や盛り付けまでの全工程をお任せいたします。調理師免許をお持ちの方の求人であるものの、和食の経験がない方でも周りのスタッフとともに調理に携わる中で腕を磨いていただけます。お客様に喜んでいただける料理をお出しするという同じ目的に向けて力を尽くしてくださる方を高山市で求めております。

旬の食材を活かし食の魅力を追求

お客様の旅の思い出を構成する重要な要素の一つであるその土地の食体験を豊かなものにできるように努めております。和食をメインとした旅館として、四季の移ろいを繊細に表現した献立の調理や丁寧な盛り付けをお任せできる調理人の求人を実施しており、これまで経験したジャンルと異なる場合にも意欲的な方を歓迎いたします。仕込みや調理のみならず、仕入れも含めて一貫してご担当いただき、料理人としてお客様に喜びをもたらす達成感を得られます。自然豊かな高山市で、旬の食材の魅力を発信する業務に技術と情熱を注いでみませんか。

技術向上に集中できる生活基盤の支援

生活面のご不安なく仕事を始めていただけるよう、個室寮や食事付きの制度を整えて遠方からのご応募も歓迎しております。旅館での和食づくりをお任せできる調理人の求人を行っており、調理師免許をお持ちの場合にはこれまでの経験がジャンルの異なる料理でも構いません。閑散期には長期休暇を取れるほか、手当やボーナスなどの制度も充実させているため、モチベーションを維持しながら働けます。働きながら技術力を磨きたい方にも自然豊かな場所でお持ちの腕を発揮したい方にもぴったりな環境を高山市でご提供いたします。

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会社概要

COMPANY

槍見の湯 槍見舘

電話番号
FAX番号
0578-89-2309
所在地
〒506-1421
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂587
代表者
林 勇貴
営業時間
8:00~21:00
定休日
不定休

調理人として四季折々の和食づくり

料理から季節を感じられる和食を当旅館でお出ししており、仕入れから仕込み、調理までの全工程に携わっていただくため、レパートリーを増やしたり、腕を磨いたりできます。経験値に応じてお任せする業務内容を調整し、無理なく取り組めるようにしているため、磨き上げた腕を存分に発揮したい方も、和食は初めての挑戦の方にもそれぞれに合った役割をお任せいたします。個室の寮も食事も提供し、住宅や生活面の心配なく仕事をすぐに始められる環境を整えて、高山市で調理人の求人をしております。

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